cotta ワッフルシュガー あられ糖 250g 製菓用 業務用 製菓材料 砂糖 パン材料

ベルギーワッフルには欠かせない、かりっとした食感の砂糖(あられ糖)です。
口溶けの良さと、かりっとした食感が楽しめます。

焼き込んでも溶けずに残るので、ワッフルを焼く時に使用すればカリッとした食感が楽しめます。
ワッフル生地に混ぜ込んだり、上に乗せて焼いたり。

溶けたワッフルシュガーは飴状で粘性があり、とても高温なので大変危険です。
火傷をしないように必ず竹串などを使って取り出しましょう。

ブランド：cotta
製造国：日本
内容量：250g
原材料：砂糖（国内製造）
賞味期限：商品ラベルに記載
保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保管してください