極楽きび糖1kg×4袋セット 波動法製造株式会社 種子島 サトウキビ 送料無料
極楽きび糖は加熱回数を少なくし糖液も完全分離しない為薄い茶色でカラメル化の茶色とは本質的に異なります。
本来のミネラル・風味が残った独特の甘みは、お料理のコクを引出し特に煮物には最適です。
・極楽きび糖は鹿児島県種子島で太陽をたっぷり浴びた、さとうきびから作った、きび糖です。
・完全に精製せずに作るため、さとうきび本来のミネラルや風味を残しています。
・料理にコクが出ますので幅広くお使いいただけます。
・他社と食べ比べていただくと、味のまろやかさ、粒子の細かさ等、おいしさの違いがお分かりいただけます。
・一般的な砂糖として調味料・甘味料など幅広くお使いいただけます。
●製法にこだわった高品質の安心安全な砂糖を安価販売。
鹿児島県種子島産のさとうきびを細かく砕いて糖液を搾り出し、 その糖液の中の不純物を取り除いた後、煮詰めて結晶を作ります。 この結晶と結晶にならなかった溶液(糖蜜)の混合物を 遠心分離機にかけ、結晶を取り出したものが 極楽きび糖の原料になります。
内容量 1kgx4袋
原材料 種子島産さとうきび
生産国 日本
メーカー 波動法製造株式会社