フンタン ニョクマム 650ml 調味料 ベトナム タレ トムヤムクン

ベトナムの最も南の島、フーコック島。潮風の中にもニュクナムの香りを感じさせるほど、高級品の産地として有名な島生まれのフンタンブランド。

日本名で魚たまり醤油と呼ばれるように小魚を塩漬けに熟成、約1年ほど発酵させて作られます。

生春巻き のタレや トムヤムクン、のスープ作り、付け出しとしても、また隠し味としてあらゆるベトナム料理のベースとして使用されています。

【注：こちらの商品はキャップの締りが弱いため、液漏れする可能性がございます、予めご了承下さい。】

■ブランド:HUNG THANH
■原材料:魚介エキス（魚介類）、食塩
■内容量:650ml
■JAN:8934874112656