サッコブルー ピッツェリア カプート社 ピザ用小麦粉 tipo00 プロ使用 イタリア ピッツア ナポリピザ 小麦粉

イタリア・ナポリのカプート社のピッツァ専用小麦粉。
ピッツァ誕生の地といわれるナポリで４世代に渡って続く 小麦粉の専門メーカーのもので、本場ナポリはもとより、
世界中の多くのピッツェリアではこちらの粉を使用し、その味と生地の出来栄えには大変厚い信頼が寄せられています。
吸水性に優れ、やわらかく、風味豊かな生地を生み出します。
賞味期限：袋に記載