スペイン産フレッシュオーガニックキャビア ナカリ 30g缶 キャビア オーガニック 有機栽培 高級 高級食材 おつまみ 前菜 本物 輸入食材 お取り寄せ 三大珍味

世界初のオーガニックキャビア「ナカリ」
スペイン南部アンダルシア州グラナダ県で育てられたアドリアチョウザメのキャビア。
2001年世界初のオーガニックキャビアの認証を取得したリオフリオのキャビアは大粒で、食感は力強くミネラル感のある味わいです。

天然の環境を再現した養殖場から生まれる極上のキャビア
スペインの南部グラナダの山々の湧水で育てられるチョウザメの養殖場は、天然の生息地を再現した理想的な環境です。
水源も近くわずか３００ｍしか離れておらず、水温は１４〜１６℃に保たれています。毎秒１，２００Lの水流があり、自然な環境で１６年〜１８年かけて育てられています。

世界初のエコロジー認証を受けたリオフリオ社
リオフリオ(Riofrio)は、最高のキャビアを生産するために必要な時間と環境をチョウザメに与えています。２００１年、リオフリオは世界で初めてチョウザメとキャビアのエコロジー認証を取得しました。
受精卵から長い年月をかけて育てた希少なナカリキャビアは、味わい深く繊細で新鮮なキャビアです。