レンズ豆 レンティッキエ 500g Sapori di Norcia サポーリディ ノルチャ ひら豆 スープ イタリアン 煮込み料理 サラダ ミネストローネ 食物繊維

水で戻さず使える便利なレンズ豆。 「レンズ」の語源となったかわいい形をしています。 イタリアでは”レンティッキエ”と呼ばれ、スープに入れたり、生ハムと一緒に煮込んだり、とても重宝される栄養価が高く消化のいい豆です。 特にお金がザクザク貯まる縁起のよい食べ物とされ、大晦日にザンポーネという豚足のハムと一緒に 食べる習わしがあります。