ピザ オニオンとアンチョビのジェノバ風ピザ 21cm シェフ自慢の手作り本格ピザ ピザ クリスピー マツコの知らない世界 冷凍ピザ 冷凍 生地 手作り

ヴァッラータでは、イタリアの小麦粉を使用し、生地を作っています。
低温でゆっくり発酵させたら薄く延ばし、400度にまで上がるイタリア製の電気オーブンで一気に焼き上げます。 このこだわりで焼き上げた薄いパリッとしたローマ風のピッツァはやみつきになること間違いなし！ 半焼きの状態にしてトッピングをし冷凍しておりますので、 ご家庭のオーブン又はオーブントースターで簡単に焼いていただけます。