北海道産てんさい含蜜糖・粉末 500g /てんさい糖 甜菜糖 北海道

北海道産てんさい含蜜糖・粉末/てんさい糖 甜菜糖 北海道
北海道産てんさい含蜜糖・粉末 500g
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「てんさい含蜜糖」は、甜菜(てんさい。砂糖大根、ビートとも呼ばれる)の根を原料に作られた砂糖です。腸内細菌のビフィズス菌の栄養となる「オリゴ糖(ラフィノース)」を100g中2.3g含んだ「おなかに優しい砂糖」です。
まろやかな風味があり、お料理に使うとコクやテリが出ます。煮物や照焼きなど、あらゆるお料理に、またヨーグルトに入れたりお菓子作りにも、幅広くご利用ください。
●特徴
・北海道産てんさい原料から作られた、蜜分を含んだ「てんさい含蜜糖」の粉末タイプです。
・オリゴ糖(ラフィノ−ス)を2.3%含んだ「おなかに優しい砂糖」です。
・まろやかな風味があり、すっきりとした甘みです。
・粉末タイプなので溶けやすく、焼き菓子などにもお使いいただけます。

食べ方

あん、ケーキ、クッキーなどお菓子作りに最適です。お料理に使うとコクやテリが出ます。
※冷めた時に甘さが強く感じられる特徴があるので、料理によっては量は控え目にご使用ください

原材料

てん菜(ビート)

栄養成分

(100gあたり)
エネルギー 392kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 98g、ナトリウム 9mg、カルシウム 2mg
オリゴ糖(ラフィノース)2.3g
 ※オリゴ糖について・・・農産物原料の為、栄養成分の数値には誤差が生じることがあります。

問い合わせ先

ムソー