


商品情報
商品 青のり(スジアオノリ)
スジアオノリは、青のりの中でも特に香りが良く、風味豊かな高級品種です。
独特の香りはジメチルスルフィドによるもので、ストレスを和らげる効果もあるとされています。
産地 高知県 宿毛市
海の研究舎 完全陸上養殖
特徴 高級品種:青のりの中でも最高級とされ、料亭や高級菓子にも使われます。
香り:磯の香りが特徴的で、その香りの主成分はジメチルスルフィドです。?
用途:和菓子、雑煮の具材、香り付けなどに利用されます。
生産地:高知の四万十川、徳島の吉野川が主な生産地です。
賞味期限 冷蔵5日/冷凍1ヶ月
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