Xin Chao ライスペーパー 240g x 3パック

Xin Chao ライスペーパー 240g x 3パック
Xin Chao Rice Paper 240gx3pack

・タピオカでん粉を使用したもちもち食感のライスペーパー
・大容量240g(約28枚入)×3袋
・直径22cm大判タイプで巻きやすいサイズ
・保存のしやすいジップ付き

・家族みんなで楽しめる大容量240g×3袋のライスペーパー。ジップ付きで保存も便利です。
・ライスペーパーは、さっと水にくぐらせ柔らかくしてから具材をのせて巻きます。
(水を吸い過ぎるとやわらかく破れやすくなるので、全体をさっと濡らす程度で引き上げるのがポイントです。)
・直径22cmの大判サイズは、具材をたっぷりと入れても巻きやすいサイズです。
・皮にはタピオカでん粉を使用しているので、もちっとした食感が楽しめます。
・野菜とえびなどのシーフードやお肉を巻いて生春巻きが簡単に作れます。



■調理方法
1)ライスペーパーに水をさっと含ませる
2)お好みの具をならべる
3)手前を折って、少し巻いてから両端を折りたたみ
4)隙間ができないようにしっかりと巻いたら出来上がり
■おすすめの生春巻きの具材
サーモン&アボカド、むきえび、レタス、きゅうり、にんじん、水菜、豚肉、ハム、春雨、大葉、パクチー、チーズ等

■アレンジレシピ例
・フライパンで……ピザや餃子の皮、お好み焼きの生地などの代わりに。ニラ饅頭、ガレットなどにもアレンジ可能。
・お鍋で煮込んで……スープにちぎってわんたん風スープ、細長く切りフォーの麺代わりに、チーズを巻いてトッポギソースで煮込んで韓国チーズトッポギに。
・デザートに…バニラアイスを巻いて雪見大福風、生クリーム・フルーツを巻いてフルーツロール等

■使用上の注意
常温/直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
冷蔵庫に保管するとライスペーパーが水分を吸って破れやすくなりますのでご注意ください。
ライスペーパーが戻りにくいときは、温めたお湯に浸すと柔らかくなります。
ライスペーパーは原料の一部を発酵して製造しますので独特の香りがありますが、品質上、衛生上問題ございません。