サフ ドライイースト インスタント 赤 3g×50個 赤サフ イースト 酵母 お菓子作り 手作り パン スイーツ 人気 こどもの日 母の日

フランス サフ社のインスタントドライイーストです。
生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。
イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。
フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:対粉0~15%目安)にお使いください。
※予発酵は不要です。