島根 岡富商店 島根沖清流干物セット 4種入「一日漁」で水揚げされた魚を主原料に加工しました。
旬獲れで脂ののった干物の定番、アジ、カレイ、カマス。
そして一度は食べてみたいノドグロ。
すべて塩のみの無添加で一尾一尾ていねいに仕上げた干物です。
脂質たっぷりのプランクトンなどが豊富な島根沖の清流海域で育った魚の中でも、特に鮮度・品質を厳選した魚を使っているので「干物」のイメージが変わるほどの美味しさです。魚の鮮度・品質・味を活かす為、やさしい味となっており、お子様からお年寄りの方まで安心してお召し上がりいただけます。
大田市では、古くからその日に獲った魚がその日の夕方に水揚げされ、この漁形態を「一日漁」と呼んでいます。
「一日漁」の魚は主に翌日の朝にセリにかけられます。
その魚の特徴は、鮮度・品質・味の良い事です。
■調理方法
焙って食べられる時は、半解凍にしてから焼いて下さい。
■商品内容・エテかれい2枚(計約140g、一括真空)
・あじ2枚(計約140g、一括真空)
・のどぐろ1枚(約75g、個別真空)
・かます1〜2枚(計約170g、個別真空)
■送料・本商品は、北海道・沖縄県・その他離島へお届けの場合、追加送料が発生します。
予めご了承の上ご注文ください。
■備考・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえお買い求めください。
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