ポイント5倍!【日経新聞 ★全国7位】有名店を抑えあんバターお菓子で快挙!塩あんバター大福 6個入〜 山形 老舗 うろこや総本店 PayPayポイント
日経新聞「NIKKEIプラス1」全国第7位選出!
JALファーストクラス採用ブランドが贈る、至高の傑作。
ひと口で、記憶に刻まれる。
専門家が認めた“罪なおいしさ”【山形老舗の 塩あんバター大福】
【評価:専門家の声】
日経新聞 土曜朝刊「NIKKEIプラス1」何でもランキング『あんバターのおしゃれなお菓子』にて全国第7位。
「味わい新感覚、餅生地の工夫で軟らかく」
多くの名店が並ぶ中、専門家の皆様より「餅生地の食感」と「全体の調和」を高くご評価いただきました。
バレンタイン,お雛祭り,ホワイトデー,春彼岸,卒業祝い,入学祝い,母の日,父の日,お中元,秋彼岸,敬老の日,お歳暮,結婚祝い,引越し祝い,出産祝い,ご法要,内祝い,爆買
「ほどよい」なんて、目指さなかった。◆ 記憶に刻まれる「攻め」の塩加減「ほどよい塩梅」では、一度食べたら忘れられてしまう。
食べた瞬間に「あ!」と驚き、二口目には虜になる。
記憶の奥底に届く、絶妙な塩のキレを追求しました。
◆ どこを食べても、背徳のバターよくあるバターが真ん中にある普通の大福ではありません。
「最初から最後まで、バターとあんこの幸福感を。」
あんこをバターで包み込む独自製法により、
どこから食べても濃厚な口溶けを楽しめる仕上がりになりました。
【執念:開発秘話】調和への、果てなき挑戦。
餅の硬さと厚み、あんの甘さ、バターの選定。
塩の粒の大きさひとつ、キレのよさひとつまで、何百回もの試作を繰り返し、ようやく辿り着いた黄金比。
細部まで考え抜いた、うろこやの「魂」をご賞味ください。
北海道産のつぶ餡を、コクのある蔵王バターで包み込み、百目鬼の塩をしっかりと効かせた塩あんバター大福。
洋のテイストを加えた新しい和菓子。
お好きな時に、お好きな分お召し上がりいただけるよう、出来立ての商品を瞬間冷凍してお届けいたします。

| 原材料 | もち米(国産)、砂糖、小豆、バター、食塩、水飴、卵、寒天/トレハロース、乳化剤、加工でん粉、(一部に乳成分・卵を含む) | | アレルギー | 乳成分・卵※本品製造工場では、小麦・くるみ・そば・落花生を使用した商品を作っています。 | | 賞味期限 | 冷凍1ヶ月(解凍後常温3日) | | 栄養成分表示 | (1個当たり推定値)エネルギー94.6kcal たんぱく質1.7g 脂質0.0g 炭水化物21.9g 食塩相当量0.5g |
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・名称:塩あんバター大福
・内容量:6個入り
・保存方法:冷凍発送→解凍後は常温保存
・製造者:株式会社うろこや総本店 〒999-4221 山形県尾花沢市尾花沢1524
・販売者:株式会社うろこや総本店 TEL:0237233111