＜福岡・浦野醤油醸造元＞手づくりゆずドレッシング200ｍｌ

『こんなドレッシング初めて食べました』
『飲みたくなるくらいジューシーでびっくり』
そんな嬉しいお声をいただく、この「手づくりゆずドレッシング」。
豊前市の特産品「豊前棚田ゆず」の柚子皮と、ゆず果汁をたっぷり使いました。


美味しさのヒミツは・・・・↓↓↓↓
冬前に収穫した柚子の皮を細かく砕いて砂糖漬けにしたものと、絞った果汁を香りのよいまま一年中使えるよう冷凍保存しています。それをドレッシングベースに加えているので、ほかにない爽やかでフレッシュな味わいがうまれます！

かくし味にもヒミツが・・・・↓↓↓↓
深みのある美味しさを追求し、干しエビのだしをとって加えています。

うるめ節・鯖節・昆布だしも丁寧に煮出して、複雑なうま味・味わいに仕上げました。

甘酸っぱいゆず風味で、お子様にもお年寄りにもおすすめしたいドレッシングです。
サラダにはもちろん、揚げ物やパスタ、カルパッチョにもどうぞ。