＜福岡・浦野醤油醸造元＞秘伝だしつゆ〜本格白だし〜1000ｍｌ
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■賞味期限 製造より１年
■容量 1000ｍｌ
■原材料 画像で確認してください
■開封後、冷蔵
■容量 1000ｍｌ
■原材料 画像で確認してください
■開封後、冷蔵
「秘伝だしつゆ」は、当店オリジナルの本格的な白だしです。
関東方面ではあまり馴染みがない「白だし」。実は九州地区が使用量ダントツでトップです。九州地区やおもに西日本では、「万能調味料」として台所に欠かせない調味料となっています。使い方はとてもかんたん！
茶碗蒸しも、「だしつゆ」１本で味が決まります
■玉子２個、水300ｃｃ、だしつゆ大さじ２
お出汁がきいた、うどんつゆにも
■だしつゆ1：水12〜14の割合で薄める
素材の色をいかした煮物に
■かぼちゃ1/4、水100ｃｃ、だしつゆ大さじ、お好みで砂糖かみりん少々
チャーハンや炒め物の味付けにも
■ご飯２膳分に対してだしつゆ大さじ２杯程度
卵料理や煮物など、素材の色を生かして調理する時には美しく仕上がり重宝します。また、濃縮だしなのでほんの少し使うだけで味が決まります！
厚削りの鯖節・うるめ節・昆布で濃厚な出汁をとっています。
だから１２倍程度にうすめても美味しくいただけます。
関東方面ではあまり馴染みがない「白だし」。実は九州地区が使用量ダントツでトップです。九州地区やおもに西日本では、「万能調味料」として台所に欠かせない調味料となっています。使い方はとてもかんたん！
茶碗蒸しも、「だしつゆ」１本で味が決まります
■玉子２個、水300ｃｃ、だしつゆ大さじ２
お出汁がきいた、うどんつゆにも
■だしつゆ1：水12〜14の割合で薄める
素材の色をいかした煮物に
■かぼちゃ1/4、水100ｃｃ、だしつゆ大さじ、お好みで砂糖かみりん少々
チャーハンや炒め物の味付けにも
■ご飯２膳分に対してだしつゆ大さじ２杯程度
卵料理や煮物など、素材の色を生かして調理する時には美しく仕上がり重宝します。また、濃縮だしなのでほんの少し使うだけで味が決まります！
厚削りの鯖節・うるめ節・昆布で濃厚な出汁をとっています。
だから１２倍程度にうすめても美味しくいただけます。