柚子ちりめん　おかず味噌

蔵仕込みの米こうじ味噌を甘辛く練り上げました。白ご飯によくあう、昔ながらの甘辛味です。

ちりめんじゃこと、ごまが香ばしく、隠し味に豊前市の特産品、「棚田ゆず」の柚子皮を加えています。



■白ご飯にちょこんと乗せて！食欲がないときにもご飯がすすむお味です。
■おにぎりに塗って焼くと、とっても香ばしい焼きおにぎりに。柚子のほんのりした風味が最高です。