＜福岡・浦野醤油醸造元＞淡口醤油　1800ｍｌ

840

■淡口を使うとお料理がおいしく色よく仕上がります！
■賞味期限　製造より1年<br>
■容量　　　1800ｍｌ<br>
■原材料　画像で確認してください<br>
■常温保存

『淡口醤油』とは？

濃口醤油に比べ塩分を１割程度多くしています。
そうする事で、発酵を穏やかにし色付きを抑えたお醤油。関西では昔から使われており、京料理では欠かせない調味料の一つです。

実は九州でも淡口醤油を使っている家庭は意外に多いのです。
料亭のような上品な和食にはもちろんですが、チャーハンや炒め物、お料理全般の下味付けの際に
「塩のかわりに使う」のがおススメ！塩辛さはないので味付けが簡単に美味しくキマリます。