鮭 氷頭なます 180g　新潟 村上 郷土料理 生酢 惣菜 大根おろし

鮭の頭の軟骨を薄切りにしたものを、甘酢を割り込んだ大根おろしとゆずで和え、はらこ(イクラ)を加えたものです。
氷頭のコリコリとした食感をご堪能下さい。

【原材料】
鮭氷頭(国内産)、大根、胡瓜、鮭子、蛸、ゆず、砂糖、酢、塩／酸味料、カラメル色素
【内容量】
180g
【保存方法】
冷蔵保存：5℃以下に保存
【賞味期限】
冷蔵6日
【配送方法】
クール便（冷蔵）
【栄養成分表(100ｇ当たり)】
熱量113kcal、タンパク質4.1g、脂質6.7g、炭水化物8.5g、食塩相当量0.7g



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