







新鮮なあわびをスチームで一気に加熱、その後冷凍した便利な一品
●海藻のみを贅沢に使用した良質の餌
安心でおいしいアワビをお届けしたい!という、現地の方々の真心で育てられました。
●厳しい検査基準に合格した特別管理体制
魚活の商品に求める高い基準・要求に応えるため、特別地域を設け大切に育てられています。
●冷凍品のため賞味期限が長く1個からご使用可能
自然解凍または流水解凍でお願いいたします。
●スチーム冷凍という加工品の利便性
特徴としては身の縮みが少なく柔らかいことに加え、ぬめり取りための塩揉みが不要です。
また半解凍の場合、殻剥がしや肝の剥がしは素手で行えます。