自然の味そのまんま 和三盆糖［100g］
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香川県、徳島県などで伝統的に生産されている砂糖の一種です。
地元産の在来品種「竹蔗（ちくしょ）」が主原料ですが、当品は改良品種のサトウキビを加えてあります。
日本の伝統的な手法で、水を加え盆の上で練り上げ、さらに樽にいれ重石で圧力をかけ蜜を絞りだします。
その作業を数回繰り返すことにより、粒子が細かくなり、柔らかで口の中でふわりと溶ける味わいが生まれます。
尚、湿気を含みますと固まる可能性がありますが、商品に問題はございません。
■自然の味そのまんま認定商品
■内容量：100g
■原材料名：砂糖黍
■賞味期限：常温1年
■保存方法：吸湿性のある商品のため、乾燥した場所に保管して下さい。
■メーカー：東和フーズ株式会社(静岡県島田市)
地元産の在来品種「竹蔗（ちくしょ）」が主原料ですが、当品は改良品種のサトウキビを加えてあります。
日本の伝統的な手法で、水を加え盆の上で練り上げ、さらに樽にいれ重石で圧力をかけ蜜を絞りだします。
その作業を数回繰り返すことにより、粒子が細かくなり、柔らかで口の中でふわりと溶ける味わいが生まれます。
尚、湿気を含みますと固まる可能性がありますが、商品に問題はございません。
■自然の味そのまんま認定商品
■内容量：100g
■原材料名：砂糖黍
■賞味期限：常温1年
■保存方法：吸湿性のある商品のため、乾燥した場所に保管して下さい。
■メーカー：東和フーズ株式会社(静岡県島田市)
和三盆といえば、落雁・羊羹など和菓子ですが、最近では、風味を生かし、ケーキやプリンなど洋菓子に使われることも増えています。
また、料理に使うと、甘すぎずやさしい味に仕上がります。
また、料理に使うと、甘すぎずやさしい味に仕上がります。
| 商品詳細 | |
| 内容量 | 100g |
| 原材料名 | 砂糖黍 |
| 賞味期限 | 常温1年 |
| 保存方法 | 吸湿性のある商品のため、乾燥した場所に保管して下さい。 |
| メーカー | 東和フーズ株式会社(静岡県島田市) |