自然の味そのまんま 岩手県産雁喰(がんくい)豆[150g]

岩手県内にて栽培されている、黒平豆(くろひらまめ)とも呼ばれる豆です。
豆粒に凹みがあり、鴈(がん)が食べた痕のようにも見えることから、この名前がついています。
楕円形で平たいおはじきのような珍しい形をしています。
かつて、おせち料理などのお祝いの席では、葡萄豆と呼ばれる関西地方の丹波黒大豆に対して、関東・東北地方では鴈喰豆が使われていました。

■自然の味そのまんま認定商品
■内容量:150g
■原材料:がんくい豆(岩手県産、非遺伝子組換え)
■賞味期限:製造日より常温1年
■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい
■メーカー:有限会社川口喜代二商店(静岡市清水区)
商品詳細
内容量 150g
原材料 がんくい豆(岩手県産、非遺伝子組換え)
賞味期限 製造日より常温1年
商品ガイド 黒大豆の一種、岩手県産の雁喰(がんくい)豆
自然の味そのまんま こだわりの味協同組合認定商品
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい
メーカー 有限会社川口喜代二商店(静岡県静岡市清水区)