うに最終 国産極上 大容量 生うに180g[天然新物]漁師の生ウニ 最高峰ワンカップ瓶詰め 青森県産 津軽海峡 大間 キタムラサキウニ ビンづめ[お中元ギフト]
7,500
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【期間限定】新物 漁師の生うに
※出荷時期:4月上旬〜8月上旬頃まで
※入荷後、発送時にメールにてご案内させていただきます。ご不在予定は備考欄にてお知らせ下さい。
マグロの町として知られる津軽海峡 大間港、春から始まる旬のウニ漁で獲れた鮮度抜群の生ウニを早朝一番から手間暇かけてむいた至極の逸品です。磯ではなく、大間沖~津軽海峡の潮の流れが速く深い海で育つ津軽のウニはトゲが太く大型の特徴をもち全国的にも珍しい大変貴重なウニです。
▼本州最北端 青森県産ウニの3つ特徴
「1.豊富な栄養」良質な海藻を食べて育ったキタムラサキウニ「2.漁獲方法」一般的な浅瀬ではなく、深い海底で育つ「3.ミョウバン未使用」素材そのままの本物の味
※本品は塩水漬けではございませんので、天然むきたての本当の美味しさをお楽しみいただけます。
■名称: 漁師の生うに
■内容量: 180g 瓶詰め×1本(約3-5人前)
※容器の内寸: 直径5.5cm×高さ9cm/1個
■原材料: キタムラサキウニ(青森県産)
■賞味期限: 出荷日含め5日間
■保存方法: 冷蔵(5℃以下)
■お召し上がり方:商品はチルド冷蔵でお届けになります。生ものですのでなるべくお早めにお召し上がりください。
※今季生ウニのご注文は最終8月6日(水)まで、最後の出荷は8月9日(土)で終了予定です。
まもなく本州最北端のウニ漁は終了となります。また来年の春まで食べれませんので是非この夏のおいしい思い出にいかがでしょうか。
天然の海の風味がぎゅっと凝縮した本物の味わいは、お口の中で一瞬でトロけだし、ふわぁっと磯の甘い香りと共に大輪の花火の如くあなたのカラダの中へと消えてゆく。
まさに日本が世界に誇る食の芸術品です。最後の晩餐で食べたいものにノミネートされる極上の生ウニをどうぞお楽しみ頂けましたら幸いです。
※こちらのワンカップタイプは塩水を使用せず、ウニの身(可食部分)だけを、贅沢に瓶詰めしますので食べ応えがあり人気です。
※ウニの加工時に型崩れ防止、保存期間を延ばすため食品添加物(ミョウバン)を使用すると独特の苦みを感じる場合がございますが、本品は一切使用しておりませんので、形が崩れやすくトロけやすいので予めご了承の上、お届けになりましたら新鮮なうちになるべくお早めにお召し上がり下さいませ。
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