Thiers Issard社は、1884年にフランス中部のティエール地方で設立されたプロ用の包丁やカミソリ、工業用の切削製品などを製造するメーカー。「Sabatier(サバティエ)****(Four Star)」の刻印は、刃物鍛冶が産業として栄え始める中世の時代からの技術やノウハウを受け継いでいる証。大半の工程をハンドメイドで作り上げられる優れた製品は全てティエールで製造しています。
Caramelカラーはマイクロトゥースブレード仕様。細かいギザギザな刃がつけられていて、硬めのパンや肉料理などもしっかりカットできます。
ギフトラッピングも可能です。
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