キャノンボール くらげ 塩クラゲ スライス 1kg 6袋 12袋 食用クラゲ 塩漬クラゲ 海月 水母 海折 中華 中華料理 中華サラダ 前菜 酢の物 簡単 美味しい 本格中華

■　商　品　仕　様　■
【商品名】 キャノンボール 頭 スライス
【原材料名】くらげ(中国産)、塩、ミョウバン
【内容量】 1100g、正味量：1000g
【賞味期限】 枠外に記載
【原産国】 中国
■　商　品　説　明　■
・海クラゲの成分の大部分は水分（約95%）で、低カロリー食品です。
・くらげは低カロリーでありながら、食物繊維やたんぱく質が豊富に含まれているため、健康志向の方にもおすすめの食材です。
・中華料理の前菜には欠かせない高級珍味として知られ、こりこりとした独特の食感が、食欲を刺激し食事のスタートにぴったりです。
■　キャノンボールの楽しみ方　■
１、塩抜き（使う分だけ塩抜きして）
新しい水に8~9時間ほど浸し、途中で1~2回水を替えます。
小さく切る場合：塩抜き時間を約半分(4~5時間)に短縮できます。
２、湯通しする
沸騰のお湯にクラゲを15~20秒ほどくぐらせます。
３、冷水に浸す
すぐに冷水に取り、食感を引き締めます。
４、味見をする
少量を食べて塩気が強い場合は、さらに20~30分ほど水に浸してください。
塩抜き・戻しが完了したミニクラゲは、サラダや酢の物、中華料理の和え物などにお使いいただけます。