いも麹 芋 1800ml 国分酒造／鹿児島県 焼酎

『原料、いも１００％』

原料、いも１０１％というのは芋焼酎なんだから当然でしょ、そんな声も当然ですが
普通は、麹というモノにお米を使うんです。

その昔に、米が貴重で使えなかった頃に芋を麹にしたコトがあったらしく、
その製法を復活させたのが、この芋麹芋。

イメージだけだと、スイートポテトのような味を連想してしまうんですが、
意外とスッキリとしてるんです。
そのスッキリというのは、淡白というのではなく、
芋の味だけでスマートにまとまったという感じ。

口に含んだときは芋＋芋のまとまりがあり、余韻には芋の甘みが
キュっと伸びてくる味わい。

阪神タイガース、藤川球児のストレートが打者の手元でキュッと伸びる、そんな感じです。


常温便にてお届けします。お届け後は冷暗所にて保管してください。

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