[造り手からのメッセージ]
1年を通していろいろと自分流のお酒を育てることを楽しめる「花巴育てる日本酒」です。
醸造アルコールを添加をせずに「米」のみの原料からアルコールを引き出し、酒税法で認められる果実を家庭で漬け込めるアルコール濃度範囲をクリアすることができている日本酒です。
酸を開放する酒造りならではの花巴のもつ乳酸の表現を活かし、果実の酸と調和した個性のある果実酒をご家庭で育ててみるのはいかがでしょうか?
梅酒用として造られた日本酒ではありますが、梅だけでなく様々な果実酒にもご利用いただけます。
常温便にてお届けします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
果実酒用お酒一覧はこちら 梅酒屋では、贈り物に最適なラッピングをご用意いたしております。