カテナ アラモス エクストラ・ブリュット NV 750ml 箱入り (スパークリングワイン)

快挙！カテナが「世界で最も称賛すべきワインブランド2020」（The World's Most Admired Wine Brands 2020）のナンバー1に選ばれました！

アルゼンチンNo.1ワイナリーのカテナがつくるコストパフォーマンス抜群のスパークリングワイン！

カテナは、1902年、ニコラ・カテナがイタリア、マルケ州よりアルゼンチンに移住し、メンドーサでブドウの栽培をしたことから始まります。3代目にあたる現当主ニコラス カテナは1980年代にカリフォルニアの高品質ワインのつくりに影響され、「アルゼンチンを代表して世界に通用するワインをつくりたい」という希望を胸に帰国。

以降、メンドーサの土壌の研究と品種・クローンの相性について徹底的に研究を進め、今や世界のトップワインとして必ず挙げられるほどの造り手として評価されています。現在は娘のラウラ・カテナが中心となり、テロワールやマルベックの研究を行い、ワインの品質向上に努めています。

「アラモス エクストラ ブリュット」は、メンドーサ、トゥプンガト地区に広がる自社畑から、スパークリングワインに合ったスタイルのシャルドネ種とピノ・ノワール種の葡萄を厳選。以前は、シャルマ方式で造られていましたが、現在はシャンパンやカヴァと同じ瓶内二次醗酵で造られるようになっています。

シャルドネ種に由来する凝縮感のあるアロマと余韻と、ピノ・ノワール種由来の酸味はワインに骨格と複雑味を与えています。香ばしいパンやイーストの香りと白い花や柑橘系の凝縮感のあるアロマ。骨格がありながらクリーミーな口当たりで、フレッシュな印象の余韻があります。

■アラモスシリーズ■
1993年にカテナシリーズのセカンドワインとして初リリース。カテナ所有の比較的若い畑を中心に、収量を制限し、さらに手摘みで収穫した果実から造ります。リッチで凝縮感のある果実味溢れる「カテナスタイル」を手ごろな価格で楽しめる、コストパフォーマンスの高いワイン。

CATENA ALAMOS EXTRA BRUT
カテナ アラモス エクストラ・ブリュット
生産国：アルゼンチン メンドーサ
原産地呼称：D.O. MENDOZA
ぶどう品種：シャルドネ 70%、ピノ・ノワール 30%
アルコール度数：12.1%
味わい：スパークリングワイン 白 辛口