ブシャール・ペール・エ・フィス シャンボール・ミュジニー 1er レ・ノワロ [2014]750ml

特級畑ボンヌ・マールのすぐ東側に位置し、レ・ボードに隣接する一級畑。
グラン・クリュのボンヌ・マールよりの区画だけに肉付きと品格を兼ね備えたワイン。

1731年創業、1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得しワイン造りを開始しました。1820年に、15世紀の要塞であるシャトー ド ボーヌを取得し瓶熟庫として利用しており、現在も19世紀のワイン約3000本が眠っています。1995年、シャンパーニュの老舗アンリオ家の故ジョゼフ アンリオがオーナーになると、ワイン造りの全工程において徹底した品質改革が行われました。

自社畑ブドウから造られるドメーヌワインと買いブドウからのネゴシアン部門がありますが、ドメーヌとしてのブシャールは、コート・ドールに約130ha(うちグランクリュ12ha、プルミエクリュ74ha)におよぶ優れた畑を所有するコート・ドール最大のドメーヌです。品質向上へのめざましい取組みにより、優れたテロワールの力が発揮され、国際的に高い評価を得ています。また、「幼子イエスのブドウ畑」の呼び名で有名な畑「ボーヌ グレーヴ ヴィーニュ・ド・ランファン・ジェズュ」の単独所有者としても知られています。

「シャンボール・ミュジニー 1er レ・ノワロ」は、ボンヌマールの南側南端に背を向けると所謂グランクリュ街道を挟んでラヴロットの畑が見える。その向こう側に位置するのがこのノワロの畑。なお、ノワロの語源はクルミの樹であり、黒ではない。

小ぶりな赤系果実のしっかりした香り。甘いスパイスやモカの香り。グラン・クリュのボンヌ・マールよりの区画だけに肉付きと品格を兼ね備えたワイン。

■2014年ヴィンテージ情報■
夏は安定した気候で、スムーズな収穫が行われた。赤ワインは果実味が豊かで、白ワインは優れた酸味を持つバランスの良いワインに。

BOUCHARD PERE ET FILS CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER LES NOIROT
ブシャール・ペール・エ・フィス シャンボール・ミュジニー 1er レ・ノワロ
ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス シャンボール・ミュジニー 1er レ・ノワロ
生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー
原産地呼称：AOC. CHAMBOLLE MUSIGNY
ぶどう品種：ピノ・ノワール 100%
アルコール度数：13%
味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ