セレクション・パトリック・クレルジェ サヴィニー・レ・ボーヌ 1er レ・オー・ジャロン [1996]750ml (赤ワイン)
8,360
ギネス世界記録に認定された名門ファミリーによる、熟成のピークを迎えた飲み頃ヴァリューワイン！
1268年より今日までワインに携わるブルゴーニュでも最も古い家系の一つとしてギネス世界記録に掲載されているクレルジェ家。クレルジェのワインはその品質の高さから、かつてはブルゴーニュ公領の晩餐会などでも使用されており、15世紀にフランス王領へ編入されてからもパリの王家へワインを収めていたという記録が残っている。
1268年より今日までワインに携わるブルゴーニュでも最も古い家系の一つとしてギネス世界記録に掲載されているクレルジェ家。クレルジェのワインはその品質の高さから、かつてはブルゴーニュ公領の晩餐会などでも使用されており、15世紀にフランス王領へ編入されてからもパリの王家へワインを収めていたという記録が残っている。
蔵出しバックヴィンテージ入荷！
ギネス世界記録に認定された名門ファミリーによる、熟成のピークを迎えた飲み頃ヴァリューワイン！
1268年より今日までワインに携わるブルゴーニュでも最も古い家系の一つとしてギネス世界記録に掲載されているクレルジェ家。クレルジェのワインはその品質の高さから、かつてはブルゴーニュ公領の晩餐会などでも使用されており、15世紀にフランス王領へ編入されてからもパリの王家へワインを収めていたという記録が残っている。
ブルゴーニュ随一の名家に生まれたパトリック・クレルジェは、一族のもとで修業を重ねた後の1994年、自身のメゾン「セレクション・パトリック・クレルジェ」をボーヌに設立。30年以上ブルゴーニュワインに携わる功績が認められ、2007年にはシュヴァリエ・デュ・タストヴァンのメンバーに任命。
以降、ブルゴーニュをはじめフランス全土のワイン生産地からバルクやボトルで仕入れた確かな品質のワインを、自社ブランドラベル、もともとの生産者のラベル、得意先のPBラベル等で販売するという柔軟なサービスが各国のプロ達から高く評価され、今日では世界25ヵ国に多数の顧客を抱えるのみならず、多くの航空会社のビジネスクラスまたはファーストクラスにワインを提供している。
「サヴィニー・レ・ボーヌ 1er レ・オー・ジャロン」は、サヴィニーの険しい斜面上部にある一級畑。少し濁りあり。枯れ葉や腐葉土の綺麗な熟成香。淡い旨味が上品で飲み頃のピーク。貴重な1990年代古酒。
Selection Patrick Clerget Savigny Les Beaune 1er Cru Les Hauts Jarrons (Michel Clerget)
セレクション・パトリック・クレルジェ サヴィニー・レ・ボーヌ 1er レ・オー・ジャロン (ミシェル・クレルジェ)
生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ サヴィニー・レ・ボーヌ
原産地呼称：AOC. SAVIGNY LES BEAUNE
ぶどう品種：ピノ・ノワール 100%
アルコール度数：13%
味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
【古酒について、当店からのお願い】
オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。
●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。
●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。
●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。