アンジェリーヌ・ワイナリー ロゼ・オブ・ピノ・ノワール [2017]750ml (ロゼワイン)

ソノマ郡ロシアン・リバー・ヴァレーの中心にあるアンジェリーヌワイナリー。昔からのクラシックな伝統的技法と最新鋭の技術を融合し、高品質の葡萄をブレンド。毎晩開けたくなるようなカリフォルニアワインを造ることに喜びを感じています。

ロシアン・リバー・ヴァレーのワイナリーでは、昔から受け継がれるクラシックな醸造方法に最新の機械を使用。それがコートニーの考える効率性。どんな葡萄でも期待を超えるトップクオリティーのワインを造り続けています。

「ロゼ・オブ・ピノ・ノワール ルシアン・リヴァー・ヴァレー」はデルタの中心部にある小さな島を含め、北カリフォルニア全体で作られる素晴らしい品質のブドウが組み合わさります。フェリーでのみアクセス可能なライヤー島では、季節を通じて気温が日ごとに極端に変化します。シーズンの早い時期に摘み取られて圧搾され、明るい酸味を導き、シームレスで食欲をそそるロゼを生み出します。

ソノマの大御所マーティン・レイの姉妹ブランド「アンジェリーヌ・ワイナリー」

1990年にソノマ・カウンティーの中心地にアンジェリーヌ・ワイナリーを設立しました。ロシアン・リバー・ヴァレーのマーティン・レイ・ヴィンヤード&ワイナリーで造られるアンジェリーヌ・ワイナリーの哲学は当初から揺るぎなく、その品種の真の表現であるワインを造ることでした。

ソノマの大御所マーティン・レイの姉妹ブランドで、ソノマ郡ロシアン・リバー・ヴァレーの中心にあるアンジェリーヌワイナリー。昔からのクラシックな伝統的技法と最新鋭の技術を融合し、高品質の葡萄をブレンド。毎晩開けたくなるようなカリフォルニアワインを造ることに喜びを感じています。

ロシアン・リバー・ヴァレーのワイナリーでは、昔から受け継がれるクラシックな醸造方法に最新の機械を使用。それがコートニーの考える効率性。どんな葡萄でも期待を超えるトップクオリティーのワインを造り続けています。

「ロゼ・オブ・ピノ・ノワール 」はデルタの中心部にある小さな島を含め、北カリフォルニア全体で作られる素晴らしい品質のブドウが組み合わさります。フェリーでのみアクセス可能なライヤー島では、季節を通じて気温が日ごとに極端に変化します。シーズンの早い時期に摘み取られて圧搾され、明るい酸味を導き、シームレスで食欲をそそるロゼを生み出します。

新鮮な砕いた野生のイチゴ、レモン、キンカンの皮、新鮮なスイカの皮、そして仕上げに微妙なバラの花びらとハチの巣のノート。

■テクニカル情報■
ぶどう品種:ピノ・ノワール 100%
醸造:手摘み、天然酵母による発酵。ステンレススティールタンクに優しくプレスし、2-3日かけて冷却・沈殿させる。

Angeline Rose of Pinot Noir
アンジェリーヌ・ワイナリー ロゼ・オブ・ピノ・ノワール
生産地:アメリカ カリフォルニア
ぶどう品種:ピノ・ノワール 100%
アルコール度数:12.5%
味わい:ロゼワイン 辛口