【クール配送】【ハーフ瓶】スターグローヴス ジンファンデル ポート パソ・ロブレス [2008]375ml (酒精強化ワイン) (赤ワイン)

ナパ、ソノマの秀逸なブティックワイナリーをメンバーとする、カリフォルニアでも屈指の企業、ヴィンテージ・ワイン・エステーツ社が所有する新しいブランド「スターグローヴス」!

醸造はパソ・ロブレスにおいて最高のプティ・シラーを造りだすと評されたイオスの前オーナー、ヴィックス家が立ち上げたパソ・ロブレス・ワイン・パートナーズが、イオスと同じ醸造設備、醸造チームで行います。ワインメーカーにはカリフォルニア州立大学フレズノ校、カリフォルニア理工州立大学で農業学と醸造学を修めたブライアン・ストロメイヤーが就任し、スターワイナリーの台頭で注目を集め価格が急上昇している昨今のパソ・ロブレスの中で、イオスの伝統と高い品質を継承しながら、価格以上に魅力的なワインを造りだすことに励んでいます。

“スター”は「輝くひとやもの」を意味し、“グローヴ”は「小さな森」を意味します。パソ・ロブレスの偉大なワインを造りだす全ての要素、気候、土壌そしてワイン造りにたずさわる人々(スター)が小さな森のように集結して輝いている様をイメージして名付けられました。

ナパ、ソノマの秀逸なブティックワイナリーをメンバーとする、カリフォルニアでも屈指の企業、ヴィンテージ・ワイン・エステーツ社が所有する新しいブランド「スターグローヴス」!

醸造はパソ・ロブレスにおいて最高のプティ・シラーを造りだすと評されたイオスの前オーナー、ヴィックス家が立ち上げたパソ・ロブレス・ワイン・パートナーズが、イオスと同じ醸造設備、醸造チームで行います。ワインメーカーにはカリフォルニア州立大学フレズノ校、カリフォルニア理工州立大学で農業学と醸造学を修めたブライアン・ストロメイヤーが就任し、スターワイナリーの台頭で注目を集め価格が急上昇している昨今のパソ・ロブレスの中で、イオスの伝統と高い品質を継承しながら、価格以上に魅力的なワインを造りだすことに励んでいます。

“スター”は「輝くひとやもの」を意味し、“グローヴ”は「小さな森」を意味します。パソ・ロブレスの偉大なワインを造りだす全ての要素、気候、土壌そしてワイン造りにたずさわる人々(スター)が小さな森のように集結して輝いている様をイメージして名付けられました。

「ジンファンデル ポート パソ・ロブレス」は、葡萄の糖度が28度に高まった最高のコンディションで収穫します。ポートワインと同じ醸造方法で、酸、糖度、アルコール度数のバランスがとれたタイミングに、樽熟成したブランデーを添加。フレンチオークで熟成中に美しい色調を帯び、樽とブランデーのフレーバーが見事に調和します。ヴィンテージポートを思わせる重厚感。

■テクニカル情報■
葡萄品種:ジンファンデル 92.5%、プティ・シラー7.1% 、メルロー 0.4%
フレンチオークで30ヶ月間熟成、アルコール度数15%

Stargroves Paso Robles Zinfandel
スターグローヴス ジンファンデル ポート パソ・ロブレス
生産地:アメリカ カリフォルニア州
ぶどう品種:ジンファンデル 92.5%、プティ・シラー 7.1%、メルロー 0.4%
アルコール度数:15.0%
味わい:酒精強化ワイン 赤ワイン 甘口