当店取り扱いのお薦め梅干し♪
◇当店自慢の干物(珍味)など
【送料無料】 干物 国産 小魚 焼きうるめ( 無添加 塩のみ )焼 うるめいわし 丸干し めざし うるめ おつまみ メザシ ひもの イワシ 魚 つまみ 酒のつまみ おやつ 珍味 乾物 食べる小魚 うるめ丸干し うるめイワシ丸干し ウルメイワシ 詰め合わせ
国内産の上質な干物 うるめいわしを新鮮な状態で仕入れ、熟練の技術で下処理して干物に仕上げました。また、職人技によりこんがりと焼き上げました。
2022年3月4日 干物・燻製ランキングにて1位を獲得しました!
うるめいわしの名前の由来は目がウルウルと涙ぐんでいるように見えることこら「潤んでいる目」からうるめいわしと名付けられました。
昔から日本の水産資源として重要な位置を締めてきた魚で「手軽に美味しい魚」として日本人の食卓を潤してきました。
目抜きですので、魚の目玉が気になることはございません。頭から尻尾まで天然の旨味をご堪能下さい!焼きうるめの人気の秘訣は、国産の干物を焼かずにそのまま召し上がれる事。
また、焼き工程では、本来の素材の味を損なわないよう大きさや水分等の違いで焙焼温度や時間を調整し丁寧に焼きあげています。
「焼きうるめ」は「タンパク質」、「カルシウム」が多く含まれていますので、お子様の成長期に必要なカルシウムをたくさんとって骨の貯金をしましょう。
手軽なおかずや、おつまみ、酒のつまみとして大変人気の小魚商品です。うるめいわしは、片口いわしや真いわしに比べると脂分が少ないわりに、旨味が強く上品な味わいを楽しめます。
保存料は一切使用せず無添加で「塩」のみを使用しておりますので、お子様でも安心してお召し上がり頂けます。
お好みにもよりますが醤油マヨネーズやレモンと合わせますとさらに美味しく召し上がれます。
大変シンプルな商品ですので、まったく誤魔化しがききません。塩具合、乾燥、焙焼のすべてにおいて職人の差が明らかな逸品です。
お子様の噛む習慣をつけながらのカルシム補給に。妊婦さん、高齢者の方のカルシウム補給にも最適な商品です。
当店取り扱いのギフトにお薦めの商品♪