国産 焼きいわし 無添加 無塩 55g×1個（食塩不使用 魚本来の自然な塩味）干物 かたくちいわし 低温乾燥後 香ばしく焼き上げました 小魚 珍味 おつまみ おやつ

日本近海で漁獲された新鮮な国産片口いわし（かたくちいわし）を使用した、無添加・無塩（食塩不使用）の焼きいわしです。
※魚本来の自然な塩分は含みます。

一般的な煮干しや焼きめざしのように塩水で煮る工程を行わず、氷締めで鮮度を保ったまま国内加工。
水気を丁寧に落とし、素干乾燥でじっくり旨味を凝縮。さらに焙焼機で香ばしく焼き上げた、無調味仕上げの小魚珍味です。

塩や調味料を一切使用していないため、片口いわし本来の自然な旨味をそのままお楽しみいただけます。
魚そのものの味を楽しめる、素材重視の焼きイワシです。

焼き工程を経て仕上げているため、開封後はそのままお召し上がりいただけます。
外はサクサクと香ばしく、中は噛み切りやすい食感です。

片口いわしは、うるめいわしや真いわしに比べ脂分が少なく、すっきり上品な味わいが特長。
おつまみ・おやつ・珍味としても人気です。

• 無添加・無塩のおつまみを探している方
• 塩分を控えたい方
• 小魚のカルシウムを摂りたい方
• お子様のおやつに
• 晩酌のお供に

頭からしっぽまで丸ごと食べられるため、カルシウム・たんぱく質を含む小魚食品としてもおすすめ。
成長期のお子様のおやつや、健康志向の方の間食にも適しています。

そのままはもちろん、ゆず・すだち・かぼすを絞って。ごま油やオリーブオイルで軽く炒めると風味が引き立ちます。
炊き込みご飯やサラダ、パスタ、田作りの材料としてはもちろん、出汁（だし）としてもご活用いただけます。

国産・無添加・無塩の焼きいわし。
素材そのままの小魚の美味しさを、ぜひお楽しみください。