当店取り扱いのお薦め梅干し♪
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「めちゃくちゃ潰れてごめんなさい!」
訳あり 梅干し 「めちゃくちゃ潰れた 大切れ梅」 はちみつ漬け つぶれ梅 800g (塩分8% ほんのり甘い はちみつ梅)紀州南高梅 はちみつ 梅干 南高梅 メール便
「めちゃくちゃ潰れてごめんなさい!」でも、お味は自信ありのはちみつ梅♪製造工程で大きく崩れてしまった、訳ありの【大切れ梅】です。
紀州南高梅を使用した柔らかい梅干しが、つぶれて形が大きく崩れた分、はちみつ(蜂蜜)の調味液がよく染み込み、まろやかで食べやすい味わいに仕上がっています。
酸っぱい梅干しが苦手な方や、はちみつ梅干しが好きな方にもおすすめ。ご飯のお供やおにぎりの具にも最適です。
この大切れ梅は狙って作れる商品ではなく、数量が安定しないため常時販売できない“限定品”。
10年近く前から1kgあたり3,000〜3,599円で販売していましたが、原料が不足し、一部の方にしかご提供できていませんでした。
今回、原料をある程度確保できたことで、メール便の特別価格でリニューアル販売 が実現しました!
◇ こんな方におすすめ大切れ梅(はちみつ味)は、一般的なつぶれ梅・潰れ梅よりもさらに“ぐちゃぐちゃ”に潰れた梅干しです。
コストを徹底的に見直すことで、このお得な価格でご提供できるようになりました。
訳あり梅干しでも味が良ければOK
おにぎり用・料理用にたくさん使いたい大容量で安いはちみつ梅干しを探しているという方に特におすすめです。
※かなり潰れているため、練り梅のような状態 の場合もございます(画像をご確認ください)。見た目を気にされないお客様のみご購入をお願いいたします。たっぷり800gでお届けします。
※潰れ具合・柔らかさはロットごとに異なります。予めご了承ください。
◇ 甘すぎず、酸っぱすぎない“ちょうどいい”はちみつ梅
塩分はバランスよい 8% に仕上げました。3%・5%の減塩タイプでは物足りない、梅干し本来の風味を大切にした味わいです。
はちみつ漬けなのに甘すぎず、酸っぱすぎない絶妙な味付けで、「はちみつ梅が甘すぎて苦手だった」という方からも好評です。

