梅干し はちみつ しそセット 減塩 塩分5% 大粒 完熟 つぶれ梅 800g(400g×2個) 訳あり 紀州南高梅 しそ梅干し はちみつ梅干し しそ漬け 誕生日 プレゼント

ほんのり甘いはちみつ漬け&しそ梅干し(どちらも減塩5%)のセット商品です。
大粒の国産紀州南高梅を減塩製法にてはちみつ漬け梅干しに仕上げました。

商品名:紀州南高梅 はちみつ梅減塩(塩分約5%)
原材料名:梅、漬け原材料(食塩、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、砂糖、発酵調味料、はち
みつ)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(スクラロース)、ビタミンB1
原料原産地名:紀州産(梅)
賞味期限:常温約5ヶ月
保存方法:直射日光高温多湿をさけて保存(開封後は冷蔵保存)
◇ギフトラッピングはできませんが 母の日 父の日 のプチギフトにも♪

◇栄養成分表示(可食部100g当たり)推定値
エネルギー88Kcal、蛋白質0.9g、脂質0.3g、炭水化物20.3g、食塩相当量5.4g
商品名:紀州南高梅 しそ梅減塩(塩分約5%)
賞味期限:常温約6カ月 保存方法:直射日光、高温多湿をさけて保存(開封後は冷蔵庫にて保存)
原材料名:梅、漬け原材料(食塩、加藤ぶどう糖液糖、醸造酢、しそ液)、野菜色素、ビタミンB1 
原産地名:紀州産(梅)
◇栄養成分表示(可食部100g当たり)推定値
エネルギー87Kcal、蛋白質0.6g、脂質0.4g、炭水化物20.3g、食塩相当量5.0g
当店取り扱いのお薦め梅干し♪


あなたは甘い派?それとも酸っぱい派?梅干しコーナーはこちら♪

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梅干し はちみつ しそセット ( 減塩 塩分5% 大粒 完熟 つぶれ梅 ) 800g(400g×2個) 訳あり 紀州南高梅 しそ梅干し はちみつ梅干し しそ漬け 母の日 プレゼント

ほんのり甘いはちみつ漬け&しそ梅干し(どちらも減塩5%)のセット商品です。
大粒の国産紀州南高梅を減塩製法にてはちみつ漬け梅干しに仕上げました。 塩分が気になる方におすすめの訳ありハチミツつぶれ梅です。 塩分5%は塩分3%に比べると甘すぎず、8%に比べると酸っぱすぎない梅干。

大粒の国産紀州南高梅を減塩製法にてはちみつ漬け梅干しに仕上げました。 塩分が気になる方におすすめの訳ありハチミツつぶれ梅です。 塩分5%は塩分3%に比べると甘すぎず、8%に比べると酸っぱすぎない梅干。

減塩により損なわれてしまう、うめぼし本来の風味を減塩塩分5%に調節することで高級梅干し本来のお味をお楽しみ頂けます。 蜂蜜のまろやかな甘みと梅の酸味が程よく、フルーティーなスイーツの様なほんのり甘い梅干しに仕上がっています。
ご飯のお供はもちろん、おにぎり、お茶漬けにもどうぞ。

こだわりぬいた減塩製法: 減塩タイプの梅干しを作る一般的な製法は、お湯や水で一気に塩抜きします。
この塩抜きの際にせっかく梅干しが本来持っている風味や味が抜けてしまい、その後調味漬けするのでは水っぽくなったり梅本来の味を損なわれた梅干しに仕上がってしまします。

そこで、一気に塩抜きせず調味段階の熟成中にじっくり塩分を落とすという独自の「2段調味製法」により梅本来の味を逃がすことなく 調味液と梅本来の味が絡み合い風味を残したサッパリした減塩梅干しをお楽しみいただけます。

■わけありの理由:梅干しを選別する際や、樽に漬ける際に少しだけ傷の入った梅や、大きさのばらつきなので、見た目は悪いですがお味は正規品とまったく変わらないのが特徴です。
※信頼の出来る契約農家さん達により、安心安全はもちろん皮薄で果肉たっぷりの紀州南高梅を生産して頂いてます。

お子様からお年寄りまで幅広くご堪能いただけ、お取り寄せグルメとしても好評です。






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