赤白の合せ味噌で作った豚味噌漬け

白みそは京都にある西京味噌の老舗より取り寄せ、赤みそは地元で１００年以上続く味噌屋さんの糀味噌を、黄金比でブレンドしました。合わせた味噌を馴染ませるため一定期間寝かせ、相性のいい国産豚ロース肉と漬込みました。 やわらかくて、ほんのり甘い味噌漬けに仕上げました。

【規格・内容】100ｇ×1枚
【賞味期限】１４日
【配送便】冷蔵便
【アレルギー】豚肉 大豆


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