函館番屋のいかさしぶっかけとえんがわ丼 / とれたて 美味いもの市

北海道の鰊漁が盛んであった時代に、各地の浜に鰊の大群が押し寄せるさまを見張るための番屋が設けられました。
今回は、漁師たちが集まる番屋で豪快にご飯に乗せてかき込みたくなる２つの丼の具をご用意しました。
野趣あふれる丼を存分にご堪能ください。

いかさしぶっかけ丼
モチっと食感で人気のスルメイカを贅沢に使用した旨み溢れる一品。シンプルな味付けで、イカの甘さをご堪能いただけます。丼だけでなく、お茶漬や酒の肴にもピッタリです。

えんがわぶっかけ丼
脂ノリとコリコリ食感が特徴の鰈のえんがわを醤油ベースのタレに漬け込んだ濃厚な旨みを感じる丼です。口いっぱいに広がる脂の甘みは、まさに絶品。お好みでわさびを合わせるのもオススメです。

函館番屋のいかさしぶっかけとえんがわ丼

■内容量：いかさしぶっかけ丼・えんがわぶっかけ丼 各150g×2袋（各4食分）
■食塩相当量：（いかさし1.49g、えんがわ1.2g）/100g
■原産地：スルメイカ（アルゼンチン）、鰈（アイスランド・アメリカ・ロシア）
■加工地：函館
■賞味保証期間：冷凍60日、解凍後冷蔵3日
■アレルギー表示：原材料の一部に、大豆・小麦を含む。