北釧鯖の塩水漬け / とれたて 美味いもの市

北海道の道東沖で獲れ、大型で脂ノリも良い鯖だけが北釧鯖（ほくせんさば）と呼ばれています。
水揚げ後直ちに半身におろし、塩水に漬けました。味付けはシンプルに塩のみです。
鯖の旨味を存分にお楽しみください。

■内容量：北釧鯖の塩水漬け（110g×4枚）×2袋
■食塩相当量：0.9g/100g
■原産地：真鯖（北海道釧路沖）
■加工地：北海道小樽
■賞味保証期間：冷凍60日、解凍後冷蔵3日