イカ スルメイカ スルメイカ干物 干しイカ 干物 国産 おつまみ とれたて 美味いもの市 函館造り イカ開き干し 合計1.1kg
厳選したスルメイカを素早く捌き、塩水に漬け、程よい塩気を満たした後、今度はじっくりと冷気に晒し乾燥させます。
イカの街・函館の昔ながらのこだわり製法です。
その開き干しは、余分な水分が適度に抜けることで旨みがギュッと凝縮され、軽く炙ると手でちぎれる柔らかさでプリプリです。
■内容量:イカ開き干し 合計1.1kg(7〜14袋)
■食塩相当量:1.1g/100g
■原産地:スルメイカ(国産)
■加工地:函館
■賞味保証期間:冷凍90日、解凍後冷蔵1日