辛口紅鮭切り身 / とれたて 美味いもの市

回遊中の紅鮭は丸々太って旨みが増しています。
この紅鮭に、海洋深層水をじっくり煮詰めマイルドな味に仕上げた熊石の「万葉の詩塩」を使って丹念に二度漬けしました。

■内容量:紅鮭切り身(80〜90g×3切)×5袋
■食塩相当量:9.1/100g
■原産地:紅鮭(ロシア)
■加工地:函館
■賞味保証期間:冷凍90日、解凍後冷蔵3日