本場函館造り 大型・本乾スルメ / とれたて 美味いもの市

大型のイカを吊るし製法でトコトン干し上げた

大型のイカを吊るし製法でトコトン干し上げたのがこの本乾スルメです。原体から内臓を取り、20％位までの重さに干し上げた本乾スルメは、炙る傍から香り高く、噛めば噛むほど味が染み出てきます。

本場函館造り 大型・本乾スルメ
■内容量：本乾スルメ 50gUPｘ6袋
食塩相当量：2.3g/100g
■原産地：マツイカ（アルゼンチン）
■加工地：函館
■賞味保証期間：常温60日
■アレルギー表示：いか