長期熟成 昔ながらの白菜漬け / とれたて 美味いもの市

新鮮な国産・白菜をぬか床で100日以上漬け込み、べっこう色になるまでじっくり乳酸発酵させました。
その独特な旨みと酸味はどこか懐かしく、浅漬けでは引き出せない奥深い味わいです。
炊き立ての白米に巻いて食せば、他におかずはいりません。

■内容量：昔ながらの白菜百日漬け180g×4袋
■食塩相当量：3.3g/100g
■原産地：白菜(九州)
■加工地：宮崎県宮崎
■賞味保証期間：常温30日
■アレルギー表示：原材料の一部に大豆・小麦を含む