【年明け発送】珍味 鯨の皮の味噌漬け / とれたて 美味いもの市

越後の厳選した調味料などにこだわって漬け込んだ、鯨好きには堪らない高級珍味です。
鯨の本皮をボイルし余分な脂を取り除き、新潟・白龍酒造の清酒と老舗味噌蔵の特製味噌タレにじっくり漬け込みました。
噛むほどに鯨の脂の甘みと味噌の旨み、酒の香りが拡がります。新潟の淡麗辛口のお酒とぜひ!

■内容量:鯨の鯨の皮の味噌漬け 5切れ(40〜50g)×4袋
■食塩相当量:1.91g/100g
■原産地:鯨本皮(ニタリ鯨)(北西太平洋)、味噌(新潟製造)、清酒(新潟製造)
■加工地:新潟県新潟
■賞味保証期間:冷凍60日、解凍後冷蔵14日
■アレルギー表示:原材料の一部に大豆を含む