鯨ベーコン5種詰め合せとれたて 美味いもの市

稀少な5種類の部位を厳選した鯨ベーコンセットです。
畝須は白い部分を畝、その内側の赤い部分を須の子と呼び、この2つが一緒になった鯨の高級部位です。
本皮は本皮に肉がついた部分でトロッとした旨みが特徴。
さえずりはしたと舌先の部位、上質な甘みがしっかり感じられます。
皮須は燻製で、潮吹きは鯨の潮を吹く希少な部位でコリッとした食感です。
贅沢に5種類のベーコンをお楽しみください。

■内容量:ひげ鯨(ニタリ、ナガス、ミンク)畝須ベーコン 、皮須ベーコン 、本皮ベーコン 、 潮吹きベーコン 、さえずりベーコン 各40g×1袋
■食塩相当量:1.8g/100g
■原産地:鯨肉(北西太平洋)
■加工地:兵庫県姫路
■賞味保証期間:冷凍120日、解凍後冷蔵30日
■アレルギー表示:原材料の一部に卵・乳成分を含む