【メーカー名】
座間味こんぶ
【原産国】
日本
【産地直送】
沖縄県
【原材料】
金時豆(アメリカ産)、砂糖、沖縄産黒糖、押し麦
【お召上がり方】
夏は冷蔵庫で冷やし、そのまま召し上がるか、かき氷ぜんざいとしてお召し上がりください。冬、温かいぜんざいをお召し上がる場合は封を切らずに熱湯で4〜5分温めてから器に移してお召し上がりください。電子レンジを使用する場合は封を切り必ず容器に移しラップをかけて温めてください。
【栄養成分表示】
100g当り エネルギー 105kcal たんぱく質 2.3g 脂質 0.38g 炭水化物 24.7g 食塩相当量 0g
【商品説明】
「ぜんざい」と聞いて、多くの人はお餅が入ったこしあん(またはつぶあん)のあたたかいお汁粉を想像されるのではないでしょうか。
しかし、沖縄では「ぜんざい」は夏の味なのです。
黒糖などで煮た金時豆と煮汁を冷やして器に盛り、数個の白玉とふわふわのカキ氷を乗せたもの… これが、沖縄風「ぜんざい」です。
金時豆でつくるのが主流の沖縄「ぜんざい」ですが、その昔は緑豆でつくられていたようです。
緑豆を、ミネラル豊富な黒糖で煮る…まさに、暑い夏を乗り切るためのおやつでした。
ところが戦後、米軍物資として出回ったカリフォルニア産の金時豆にとって変わられたとか。
ちなみに金時豆は、カルシウム、ビタミン、食物繊維が豊富で健康おやつとして食べられてきました。
本商品は金時豆と押し麦を使い、昔ながらのうちなーぜんざいをつくりました。無添加だからお勧めです!
【安全上のお知らせ】
・レトルトを凹ませたり穴を開けたりしないでください。
・袋のままでの電子レンジ加熱はしないでください。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
・封を切る際、袋のフチで手を切らないようご注意ください。
・調理時の火傷にお気を付けください。
レターパックプラス便で配送予定です 着日指定:×不可 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。 ※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 |
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