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【原材料】
もずく(沖縄県産)、辛子調味液(異性化液糖、唐辛子、にんにく、食塩、醸造酢、その他)、コチュジャン(米みそ、水あめ、麦芽エキス、米こうじ調味料、乾燥唐辛子、砂糖、食塩、酵母エキスパウダー)、辛子めんたいこ、みりん、加工黒糖、シークヮーサー果汁/調味液(アミノ酸等)、着色料、(カロチノイド、紅麹)、増粘多糖類、酸味料、ソルビット、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 一部に大豆・小麦・りんごを含む
【お召上がり方】
そのままでも、ご飯や豆腐の上に乗せて食べても美味しい。
【商品説明】
沖縄の美しい海で育った太めのもずくを使用しており、程よい甘みと奥深い辛味を持ち合わせたコチュジャンのタレに絡めました。
コチュジャンには沖縄県産めんたいこ・沖縄で育ったサトウキビから取れた黒糖を使っています。
そのままでも、ご飯や豆腐の上に乗せて食べても美味しい1品です。
泡盛や県産のシークヮーサー・沖縄の塩を使用した、オリジナルの高品質な”沖縄県産めんたいこ”
塩味・辛みがマイルドで、粒はプチプチとはじけるような食感に仕上げております。
【注意事項】
食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
【原産国/製造国】
ロシア/日本
【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)
【製造販売元】
株式会社沖縄やまや
【SKU】
YAMY-MNTMZ-0070-NM-008