佐賀県いまり産 春芽アスパラガス 700g うめむら農園

宅急便：冷蔵 着日指定：×不可 ギフト：×不可 ※重要なお知らせ： ※収穫・発送準備ができ次第出荷させていただきます。生育具合によりお時間がかかる場合もございます。 必ず一度目の配達でお受け取りいただけるようお願いします。 不在の恐れがある場合は、送り状お問合せ番号を最寄りの営業所にご連絡の上、 在宅時間をお伝え下さいますようお願いいたします。 生鮮食品・青果は、商品特性上保管期間を過ぎると処分になる場合がございます。 保管期間中の品質については、保証できかねます。 ※産地直送品につき、出荷後商品の返品・交換はお受けできません。 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。 ※納品書・領収書は同梱できません。 　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
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配送不可	離島

【原材料】
佐賀県いまり産 春芽アスパラガス

【お召上がり方】
配送中に下の方の水分が抜けますので届いたらすぐに水につけて下さい全体が『シャキッ』となります。油と相性がいいので、Ｌサイズ以上は天ぷら、細めはペペロンチーノがおすすめです。茹でる場合は、茹で過ぎに注意して下さい24〜30秒茹でがベストだと思います。

【商品説明】
太さではなく、味に自信あり！ Ｓ〜2Lサイズミックスのグリーンアスパラガスをお届けします。佐賀県伊万里市大川町、八幡岳のふもとで育てられたウェルカム品種のアスパラガスは、自然の力で濾過された自噴水と昼夜の寒暖差の中で成長しました。ぜひ、生で味わっていただきたい逸品です。

『採れたての味を届けたい』
アスパラガスは、収穫後の鮮度と温度管理が命です。すぐに冷所で成長を止めなければ、硬くなり味が落ちてしまいます。また、水で洗うと弱るため、本来は土がついたままの状態が理想的です。うめむら農園では、収穫直後の鮮度を保ちながらお客様へお届けするために最善を尽くしています。

『ここがイチオシ！』
・穂先の締まったものを厳選
・寒暖差で甘く育つ
・水のきれいさが自慢

『生産者のこだわり』
1. 寒暖差が生み出す豊かな環境
伊万里市大川町は360度を山に囲まれた盆地で、昼夜の寒暖差が激しい環境。この過酷な条件が美味しいアスパラを育てる鍵となります。
2. 飲めるほどきれいな自噴水
地下から湧き出る弱アルカリ性の天然水は日量36トンで、飲用基準も合格。この湧き水を贅沢にも直接灌水しています。水分が90%を占めるアスパラには、水質が非常に重要です。
3. 減農薬・減化学肥料への取り組み
地元特産の伊万里牛の堆肥を混ぜ込むことで、化成肥料を減らし、有機物や有効菌が豊富な土壌を作ります。この土づくりがアスパラを健全に育てる基盤となります。
4. ネット販売のきっかけはご近所の評判
朝収穫したアスパラを梱包し、発送まで冷所で保管。鮮度を保ったまま当日発送することで、美味しさをそのまま届けます。

『メディア実績』
・令和5年12月：「令和5年度アスパラガス部門最優秀賞受賞」ゆめいまり掲載
・令和6年：Instagram「さが情報SAGAPIN」で紹介
・令和6年9月：ホテルオークラJRハウステンボス西九州美食会にて井川総料理長により提供

【注意事項】
天候や気温により収穫量が左右される為出荷日が読めませんのでご旅行など不在日がありましたらあらかじめお知らせ下さい。またどうしても必ずこの日にという場合は注文前にご相談下さい。

【原産国／製造国】
日本

【販売者】
株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）

【製造販売元】
うめむら農園

【SKU】
UMMR-HASPR-0700-NM-001