【メーカー名】
たけうち
【原産国】
日本
【産地直送】
熊本県
【原材料】
大豆(遺伝子組み換えでない)、塩化マグネシウム、ソルビット、
梅酢、砂糖、香料、リン酸塩(Na)、ビタミンB1
【お召上がり方】
2〜3ミリにスライスし、お茶漬け・わさび醤油でおつまみ・ドレッシングをかけてサラダでもお召し上がりください。
【商品説明】
とうふを梅酢に漬込んだ、梅の風味がさわやかな一品です。
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たけうちの食品は体によく、おいしいものばかり。
平家の時代より引き継がれてきた健康食品をご紹介いたします。
日本三大急流球磨川の源、九州山地のど真中、熊本県は水上村。
見渡す限り山また山の九州連山、その昔、戦に敗れた平家の落武者達が隠れ住んだといわれております。
世の人々と交流できないがため、生き残る術として、数々の保存食が作られ、そして今に伝えられました。
これを広く世界の人々に味わってもらうべく現代風にアレンジし、昭和50年加工工場を設立。
只今全国に販路展開中です。
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