信州産 なめたけ 志賀の郷 140g×8本セット なめたけ×2 唐辛子 かきの木茸 たけのこ 山椒 ぼたんこしょう 野沢菜×各1 志賀フーズ

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【メーカー名】
志賀フーズ

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【原産国】
日本

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【産地直送】
長野県

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【原材料】
各単品の商品頁をご覧ください

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【お召上がり方】
白いごはんに乗せてはもちろん、冷奴に乗せて、パスタに絡めて、お酒の肴に！固形分が高いのでおにぎりの具にもなり最適です。クリームチーズと混ぜてパンに塗ってもおいしく召し上がれます。

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【栄養成分表示】
各単品の商品頁をご覧ください

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【商品説明】
日本一のえのき茸の生産地として有名な長野県中野市。信州の豊かな自然と風土に育まれたえのき茸を100％使用し、化学調味料無添加の味付けで醤油は信州産丸大豆を使い、寒の季節に明治弐年製の七尺杉桶で、天然醸造で仕込んだ醤油(地元マルヰ醤油株式会社)でじっくりと煮込んだ贅沢ななめたけです。

［なめたけ］厳選した信州産の素材を使用したこだわりのなめたけです。
［唐辛子］後から味覚を刺激するピリッとした辛口の唐辛子風味に仕上げました。
［かきの木］えのき茸の一種で歯ごたえと深い味わいが魅力の「かきの木茸」を使用しました。
［たけのこ］シャキシャキとした食感と旨味が特徴のたけのこを加えました。
［山椒］さわやかな香りが口いっぱいに広がる山椒風味に仕上げました。
［野沢菜］信州の伝統野菜「野沢菜」とアクセントに唐辛子を加えました。

［ぼたんこしょう］信州の伝統野菜「ぼたんこしょう」を加えました。
ぼたんこしょうとは形や果実の色は、ピーマンにとてもよく似ていてます。細長い唐辛子とは違い、このぼたんこしょうはふっくらと丸みを帯びています。標高が高く、涼しい地域でしか品質が安定しないため、斑尾山の麓、長野県中野市が主な生産地として知られています。
唐辛子の仲間なのでもちろん辛さはありますが、果実は肉厚で甘味も強いといった特徴があります。
そんなぼたんこしょうが信州産えのきと丸大豆醤油をじっくり煮込んだなめたけ「志賀の郷」に新しく仲間入りです。程よいピリッとした辛さにごはんが進みます♪

【受賞歴】おもてなしセレクション2018受賞

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【安全上のお知らせ】
なめたけの上部の色が濃くなることがございますが、品質には問題ありません。容器は瓶です、開栓時は、ご注意ください。

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宅急便：常温 着日指定：〇可能 ギフト熨斗：〇可能 名入れ：〇可能 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。 ※納品書・領収書は同梱できません。 　領収書発行は注文履歴ページから行えます。

こちらの商品は全国送料無料です