逸品絹胡麻(白) 340g×12瓶 ゴマ クリーム状 練りごま 調味料 ごまペースト 大村屋

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【原材料】
白ごま(ホンジュラス産)

【お召上がり方】
・白ごまぷりん
鍋に牛乳400cc、練りごま（白）大さじ４、三温糖45gを入れて中火で泡だて器でよく混ぜながら溶かす。（沸騰させないように！）
ふつふつしてきたら火をとめて粉ゼラチンを加えて良く溶かす。粗熱を取ってから氷水のボウルに鍋底を冷やしよく混ぜる。
とろみがついてきたらカップに注いで冷蔵庫で固める。

・濃厚練りごまフレンチトースト
練りごま10gをボウルに入れ、牛乳50mlで少しずつ溶きのばしていく。
にはちみつ大さじ1を加え、卵1個も割りほぐしてよく混ぜる。
食パンを2にしっかりと浸し、サラダ油をしいたフライパンで両面焼く。

たれやソースの材料としてご使用頂けます。
棒棒鶏や胡麻ドレッシング、担々麺風のつけだれなどを作る際にお勧めです。

【商品説明】
ワンランク上の最高級品絹胡麻　まろやか仕上げ
ゴマの皮をむいて香味豊かに焙煎し、微粒子になるまですりつぶした逸品絹胡麻。
特殊製法により、舌触り滑らかな商品に仕上げています。
当社最高級品のクリーム状のゴマの味を、ぜひ一度ご賞味ください。

他社があまり使用しておらず、粒が大きくて、優れたうまみを秘めたホンジュラス産の白ゴマを使用しています。
黒ゴマは、ミネラルが豊富なボリビア産の二枚皮（ダブルハスク）を使用。こちらも他社があまり使用していない希少な一品です。

【原産国／製造国】
日本

【販売者】
株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）

【製造販売元】
株式会社 大村屋

【SKU】
OMYA-IPKGW-0340-NM-012